2025.7.5
カテゴリー：
長らくご無沙汰しておりました「目白を歩こう」。
この度、装いも新たに──「シン・目白を歩こう」──として再始動いたします。
記念すべき再始動の第１回は「名店編」。
目白でもっとも長い行列ができるパティスリー、エーグルドゥースさんのご紹介をさせていただきます。
今回は、店舗を仲介・管理させていただいているご縁に加え、
日頃より親しくさせていただいているオーナーシェフ、寺井則彦さんのご厚意により、
開店前の店舗に特別にお邪魔し、店内の様子を撮影させていただきました。
普段はなかなか見ることのできない静かな朝の店内の空気と、
街に愛され続ける名店の魅力を、ぜひご覧ください。
