第５回シン・目白を歩こう！名店編「五城目」さん

郷土の味をこの街で──秋田料理 五城目（ごじょうめ）
目白の静かな住宅街を歩くと、落ち着いた佇まいの和食店「秋田料理 五城目（ごじょうめ）」がひっそりと現れます。
店構えは控えめながら、一歩足を踏み入れれば、秋田の四季の空気や、土地に根ざしたあたたかい雰囲気がゆるやかに広がっていきます。

■ ミシュランにも認められた、丁寧な郷土料理 「ミシュランガイド東京 2018」にてビブグルマンに選ばれた実績を持つ一軒。
現在も多くのグルメメディアで紹介され、「目白で秋田の味が楽しめる店」として広く知られています。
■ きりたんぽ鍋をはじめとした“本場の味” 定番はやはり、秋田の郷土料理である きりたんぽ鍋。
杵と臼で搗いたごはんを一本ずつ手で成形し、鶏ガラ出汁に秋田の野菜やきのこを合わせた鍋は、しみじみと体に沁みわたる優しさがあります。
他にも、 ハタハタの塩焼き しょっつる鍋 季節の山菜や惣菜 秋田の地酒 と、どれも“東京・目白で秋田を感じられる”逸品揃いです。

■ 20席ほどの小さな空間に、地元の温もり カウンターと座敷を備えた店内はわずか20席前後。
だからこそ、親密な空気感が心地よく、店主の料理説明や女将の所作にも“暮らしに寄り添う温かさ”が感じられます。
「五城目」という秋田の地名を冠した店名にも、地元を大切にする気持ちがにじみ、 その姿勢は、やはり私たち目白商事とも、重なるものがございます。
■ この街で、こうしたお店を支えていける誇り 実は、このお店が入っている建物は、私たち目白商事が長年仲介をお任せいただいている物件でもあります。
単に不動産として取り扱いするだけでなく、「この街に必要とされる営み」を見守る一員でありたい── そう思えるお付き合いのひとつが、秋田料理 五城目です。

静かに、丁寧に、根を張って営まれる店。 都会の一角で、故郷の味を大切にしている姿に、ぜひ一度、触れてみてください。